Μπάμιες στον φούρνο με λιαστές ντομάτες, μαυροδάφνη και κρεμμύδια. Στρώνουμε το κυριακάτικο τραπέζι και μαγειρεύουμε μπάμιες στον φούρνο με λιαστές ντομάτες, μαυροδάφνη και κρεμμύδια. Θα προσθέσουμε σκορδάκι …
Ριγκατόνι με μελιτζάνες και ντομάτα. Μαγειρεύουμε ριγκατόνι με μελιτζάνες και ξύγαλο Σητείας για το πιάτο ημέρας . Θα προσθέσουμε λιωμένο σκορδάκι, ντομάτες ψιλοκομμένες, φρέσκο βασιλικό και τριμμένο πεκορίνο. Καλή όρεξη. Μερίδες: 4 Προετοιμασία: 15 Τηγάνισμα – …
Κουνέλι στιφάδο με κύμινο. Στρώνουμε το κυριακάτικο τραπέζι και μαγειρεύουμε συνταγή από την Κρήτη. Κουνέλι στιφάδο με κύμινο. Θα προσθέσουμε ξερά κρεμμύδια σε χοντρές φέτες, ντομάτα πελτέ, σκορδάκι, μπαχάρι, ξυλάκι κανέλας και κόκκινο κρασί. Αν θέλουμε μπορούμε να το σερβίρουμε με πατάτες τηγανητές. Για επιδόρπιο, γλυκό…
Μελιτζάνες σκορδάτες με πατάτες γιαχνί Μαγειρεύουμε για το πιάτο ημέρας , μελιτζάνες στην κατσαρόλα, …
Γαύρος στο φούρνο με σάλτσα ντομάτας και δεντρολίβανο. Μαγειρεύουμε γαύρο στο φούρνο με σάλτσα ντομάτας και δεντρολίβανο για το πιάτο ημέρας . Θα προσθέσουμε σκορδάκι ψιλοκομμένο, μουστάρδα και ξύδι. Συνοδεύουμε με πράσινη σαλάτα και πατάτες τηγανητές. Καλή όρεξη. Μερίδες: 4 Προετοιμασία: 15′-20′ Ψήσιμο: 10′-12′ Υλικά…
Μπιφτέκια από μπούτι κοτόπουλου με μαντζουράνα. Μαγειρεύουμε μπιφτέκια από μπούτι κοτόπουλο με μαντζουράνα για το πιάτο ημέρας . Θα προσθέσουμε κρεμμύδι ξερό, εστραγκόν, λίγη τριμμένη φρυγανιά και χυμό λεμόνι. Σερβίρουμε με απλό πιλάφι και σαλάτα από ψητές πιπεριές Φλωρίνης. Καλή…
Οσομπούκο κοκκινιστό, με κρεμμυδάκια. Στρώνουμε το κυριακάτικο τραπέζι και μαγειρεύουμε κλασσική ιταλική συνταγή . Οσομπούκο κοκκινιστό με κρεμμυδάκια. …
Ζυμαρικό με πέστο. Μαγειρεύουμε κριθαράκι με πέστο βασιλικού και ζαμπόν για το πιάτο ημέρας . Θα χρησιμοποιήσουμε φύλλα βασιλικού, κατά προτίμηση πλατύφυλλου, ή άνηθου ή μείγμα από άνηθο και μαϊντανό…
Φασολάκια με ψητές ντομάτες. Μαγειρεύουμε φασολάκια με ψητές ντομάτες και τρίμμα παξιμαδιού-παρμεζάνας για το πιάτο ημέρας . Θα προσθέσουμε ξύδι…
Λιγκουίνι με ψητά ντοματίνια και μυρωδικά. Στρώνουμε το κυριακάτικο τραπέζι και απολαμβάνουμε μια τέλεια σπαγγετάδα. Λιγκουίνι με ψητά ντοματίνια και μυρωδικά. Θα προσθέσουμε φρέσκα κρεμμυδάκια, μαϊντανό…
Ψαρονέφρι με πατάτες τηγανητές. Μαγειρεύουμε ψαρονέφρι με μέλι και μπαχαρικά για το πιάτο ημέρας . Θα το μαρινάρουμε σε σκόρδο, μουστάρδα με σπόρους, ξύσμα και χυμό λεμονιού, λίγη πάπρικα και κάρι. Σερβίρουμε με …
Μοσχάρι μαγειρευτό με αρακά και δυόσμο. Στρώνουμε το κυριακάτικο τραπέζι και μαγειρεύουμε μοσχάρι στην κατσαρόλα με αρακά και…
Φασολάκια λαδερά Στρώνουμε το κυριακάτικο τραπέζι και μαγειρεύουμε φασολάκια με ροβίτσα και κολοκυθοανθούς τηγανητούς. Θα …
Σοφεγάδο ή συμπεθερίο …
Κοτόπουλο με ντομάτα και κρασί. Στρώνουμε το κυριακάτικο τραπέζι και …
Γιουβέτσι…
Σαλάτα με γαύρο μαρινάτο. Απολαμβάνουμε μια …
Αυλαία την Τετάρτη για το MasterChef 2022 με την Καλλιόπη και τον Παναγιώτη να διεκδικούν τον φετινό τίτλο και το χρηματικό έπαθλο των 50.000 ευρώ. Πόσοι όμως από εσάς γνωρίζεται τους όρους, τις λέξεις αλλά και τι τεχνικές που χρησιμοποίησαν οι επαγγελματίες μάγειρες παίκτες και κριτές. Πάμε να δούμε το λεξικό του MasterChef 2022 για […]
Τι είναι οι επιθέσεις DoS και ποια εργαλεία πραγματοποίησής τους κυκλοφορούν;
Πλαστά banking apps στο Google Play που κλέβουν δεδομένα πιστωτικών καρτών και τα διαρρέουν στο διαδίκτυο
Να εκδοθεί και στη Ρωσία ο «Mr. Bitcoin» αποφάσισε το Συμβούλιο Εφετών Θεσσαλονίκης
TIME: Πρόσωπο της χρονιάς ο Ντόναλντ Τραμπ
Κροκόδειλος επιτέθηκε σε ζευγάρι την ώρα που κολυμπούσε σε πισίνα ξενοδοχείου
Εμείς και εσείς σε επαφή