Πώς το petchef έγινε η Νο.1 επιλογή μαγειρευτού φαγητού για τους “μικρούς μας φίλους” στην Ελλάδα

Στην ατέλειωτη αναζήτηση της ανθρώπινης ευτυχίας, ένας από τους πιο σταθερούς και πιστούς μας συντρόφους είναι ο σκύλος. Αυτοί οι αξιαγάπητοι τετράποδοι φίλοι μας προσφέρουν ανιδιοτελή αγάπη, προσφέροντας στην καθημερινότητά μας με ανεκτίμητες χαρές και αναμνήσεις. Αλλά η αγάπη που τρέφουμε για τα σκυλιά μας δεν ολοκληρώνεται μόνο στις τρυφερές στιγμές, καθώς απαιτεί επίσης την αφοσίωση και τη δέσμευση στην πραγματική φροντίδα της υγείας και της διατροφής τους.

Αυτό ακριβώς κατάλαβαν η Λιάνα Νικολοπούλου και ο Τόλης Πασχάλης, οι συνιδρυτές τηςpetchef, όταν αποφάσισαν να ενσαρκώσουν την αγάπη τους για τα σκυλιά σε κάτι πολύ πιο συγκεκριμένο και βιώσιμο. Εμπνευσμένοι από την ανάγκη να προσφέρουν το καλύτερο στους τετράποδους “συντρόφους” τους, δημιούργησαν το petchef, μια εταιρεία που προσφέρει υψηλής ποιότητας, ισορροπημένα και νόστιμα γεύματα που διασφαλίζουν όχι μόνο τη γαστρονομική ικανοποίηση αλλά και την άριστη υγεία των σκύλων. 

Αντιλαμβανόμενοι ότι το να αγαπάμε τα κατοικίδιά μας σημαίνει να επενδύουμε στην ευημερία τους, η Λιάνα και ο Τόλης έχουν αφιερώσει την καρδιά και την ψυχή τους στο να προσφέρουν μόνο το καλύτερο.

Με κάθε γεύμα petchef που προσφέρεται, είναι σαν να λέμε ένα μεγάλο ευχαριστώ στους μικρούς μας φίλους, για όλα όσα μας προσφέρουν καθημερινά. Αυτή η δέσμευση της petchef στην υγεία και στην ευτυχία τους είναι αυτό που καθιστά την εταιρεία ως αναμφισβήτητο ηγέτη στην αγορά, προσφέροντας την καλύτερη δυνατή διατροφή για τους τετράποδους συντρόφους μας σε όλη τη χώρα.

Φυσικά, αυτή η επιχειρηματική πορεία και οι πρωτοποριακές λύσεις δεν έρχονται από το πουθενά. Πίσω από κάθε μεγάλη ιδέα και επιχειρηματική επιτυχία υπάρχουν άνθρωποι με όραμα, πάθος και αφοσίωση. Για να κατανοήσουμε καλύτερα τη φιλοσοφία και τις αξίες που καθοδηγούν την petchef, συζητήσαμε απευθείας με τους ιδρυτές της, Λιάνα Νικολοπούλου και Τόλη Πασχάλη. Παρακάτω, οι ίδιοι μοιράζονται την ιστορία της επιχείρησης, τις σκέψεις τους σχετικά με την εμπειρία τους στη δημιουργία της, τις προκλήσεις που αντιμετώπισαν, πληροφορίες για τη χρηματοδότηση που έλαβαν, αλλά και μελλοντικούς στόχους. 

• Λιάνα, πες μας λίγα λόγια για την ιστορία του petchef. Από πού ξεκίνησε η ιδέα και τι σας ενέπνευσε να δημιουργήσετε μαγειρευτό φαγητό για σκύλους;

Όλα ξεκίνησαν από τον σκύλο μου τον Ραμόν και τα γαστρεντερικά του προβλήματα. Όσο κλισέ και να ακούγεται η αγάπη για τον σκύλο μου είναι η έμπνευση πίσω από όλα αυτά. Ύστερα από έρευνα ανακάλυψα τα οφέλη και πόσο δημοφιλές ήταν ήδη στο εξωτερικό, ενώ εδώ υπήρχε μεγάλο κενό στην αγορά. Προερχόμενη επαγγελματικά από startup περιβάλλον η ιδέα του να χτίσουμε κάτι από το μηδέν ήταν μια πρόκληση που ήθελα να αντιμετωπίσω.

Διάβασε περισσότερα για το petchef και για το μαγειρευτό φαγητό για σκύλους εδώ!

• Λιάνα και Τόλη, ποιες ήταν οι μεγαλύτερες προκλήσεις που αντιμετωπίσατε στην αρχή και πώς τις ξεπεράσατε;

Λιάνα: Το να κερδίσουμε την εμπιστοσύνη του κόσμου. Σε μια αγορά που τα τελευταία 30 χρόνια είχε εδραιωθεί η ξηρά τροφή σαν το φυσιολογικό και σωστό, το να έρθεις εσύ και να πεις κάτι αντίθετο είχε μεγάλο ρίσκο. Η αυτοπεποίθησή μας βασίστηκε στην ίδια την εμπιστοσύνη που είχαμε στο προϊόν μας και η σιγουριά πως είναι όντως ό,τι καλύτερο μπορείς να δώσεις στον σκύλο σου.  

Τόλης: Μάλιστα, υπήρξε μια περίοδος απότομης αύξησης της ζήτησης και έπρεπε η παραγωγή μας να ανταποκριθεί στη ζήτηση αυτή από νέους πελάτες και παράλληλα να εξυπηρετηθούν οι υπάρχοντες πελάτες μας. Αυτό είχε σαν συνέπεια να αυξηθεί ο χρόνος παράδοσης και φυσικά τα παράπονα. Ήταν ένα κρίσιμο σημείο στο να μην γκρεμιστεί η εμπιστοσύνη που χτίζαμε τόσο καιρό. Ευτυχώς, ξεπεράστηκε με επιτυχία και φυσικά μας θωράκισε για αντίστοιχα περιστατικά στο μέλλον.

• Πώς εξασφαλίζετε την ποιότητα και την ασφάλεια των συνταγών του petchef;

Η εξασφάλιση της ποιότητας και της ασφάλειας των συνταγών προέρχεται κυρίως μέσα από τη διαδικασία παραγωγής των γευμάτων, με το καθένα από αυτά να παράγεται με μεγάλη φροντίδα και αφοσίωση, αρχίζοντας από την επιλογή των πρώτων υλών μέχρι την τελική παρασκευή. Επιλέγουμε μόνο φρέσκα και υψηλής ποιότητας συστατικά, ενώ οι συνταγές μας είναι σχεδιασμένες από κτηνιάτρους για να είναι ισορροπημένες και δοκιμασμένες, εγγυώνται την άριστη θρεπτική αξία, χωρίς την προσθήκη συντηρητικών ή αρωματικών υλικών.

Όσον αφορά τα κριτήρια που χρησιμοποιούμε για την επιλογή των συστατικών, λειτουργούμε ως εξής: δεν θα δίναμε στον σκύλο μας κάτι που δε θα τρώγαμε ούτε εμείς. Όλα τα γεύματα μαγειρεύονται με αγάπη στην κουζίνα μας, με human grade υλικά, δηλαδή υλικά που έχουν τα διατροφικά και ποιοτικά standards για κατανάλωση και από άνθρωπο. Επιπλέον, τα υλικά έχουν επιλεχθεί έτσι ώστε κάθε συνταγή να είναι και γευστική πέρα από θρεπτικά ισορροπημένη. 

• Ποια είναι τα σημαντικότερα οφέλη από τη διατροφή με γεύματα petchef για τους σκύλους;

Γενικότερα, έχει παρατηρηθεί πως τα σκυλιά που τρέφονται μόνο με μαγειρευτό φαγητό έχουν καλύτερη χώνεψη, λιγότερες αλλεργίες, πιο λαμπερό τρίχωμα και υγιές δέρμα, καλύτερο έλεγχο βάρους, περισσότερη ενέργεια και ενθουσιασμό για την ώρα του γεύματος! 

Φυσικά, υπάρχουν πολυάριθμα παραδείγματα κατοικιδίων που έχει βοηθήσει το petchef, όπως ο Goliath, ο οποίος είχε συμπτώματα ευερέθιστου εντέρου με ακατάσχετες διάρροιες, εμετούς και πλήρη αφυδάτωση και μόλις δοκίμασε το μαγειρευτό φαγητό μας, παρουσίασε ραγδαία αλλαγή, τόσο στην υγεία του όσο και στη ψυχολογία του! 

Παράλληλα, η Bella, είχε διάφορα θέματα λόγω ηλικίας και οστεοαρθρίτιδας, ενώ μέσα σε μόλις 6 μήνες απέκτησε τρομερή ενέργεια και χαρά, χάρη στα γεύματα μας. Ακόμα, η Μόκα είναι ένα χαρακτηριστικό παράδειγμα του τι επίδραση έχει το μαγειρευτό φαγητό μας στην υγεία και ευεξία των σκυλιών, καθώς είχε πολλά θέματα με το στομάχι της, όμως σταδιακά με τη νέα διατροφή η διάθεσή της άλλαξε θετικά, το τρίχωμά της πλέον γυαλίζει και οι αλλεργίες σταματήσανε. 

• Το petchef έχει αναγνωριστεί και βραβευτεί για την ποιότητά του. Πόσο σημαντικές είναι αυτές οι διακρίσεις για εσάς;

Σίγουρα είναι μεγάλη τιμή και χαρά να υπάρχει αυτή η αναγνώριση στον κλάδο μας. Είναι μια επισφράγιση της προσπάθειας όλης της ομάδας μας προς τον μοναδικό σκοπό μας, την ευζωία και ευτυχία των κατοικιδίων μας. 

Για να παραγγείλεις τα γεύματα του petchef για τον σκύλο σου, πάτα εδώ!

• Μπορείτε να μας πείτε μερικά λόγια για τις φιλανθρωπικές ενέργειες του petchef και πώς αυτές ενισχύουν το όραμά σας;

Προσπαθώντας να κάνουμε το καλύτερο για τους καλύτερους μας φίλους, είναι παράλληλα υποχρέωσή μας να βοηθάμε και τα σκυλάκια που μας έχουν ανάγκη! Μερικοί από τους τρόπους που βάζουμε το λιθαράκι μας, είναι μέσω της Ενέργειας Plus2Feet, όπου για τον Ιούλιο και τον Αύγουστο προσφέρουμε δωρεάν αναπηρικά αμαξίδια που θα βοηθήσουν αδέσποτα ζώα, μέσω διαφόρων δωρεών που κάνουμε σε συγκεκριμένους μήνες, δωρεών σε φαγητό αλλά και μέσω adoption kit.

Μάθε περισσότερα για το petchef και για το μαγειρευτό φαγητό για σκύλους εδώ!

• Ποιο είναι το όραμα και οι μελλοντικοί στόχοι του petchef;

Θέλουμε να εμπλουτίσουμε με μεγαλύτερη ποικιλία τις συνταγές μας, να βελτιώσουμε ακόμα περισσότερο τις υπηρεσίες μας από τη στιγμή της παραγγελίας μέχρι και την παράδοση,  καθώς και να επενδύσουμε σε πιο καινοτόμες και πράσινες μεθόδους στον τρόπο παραγωγής μας και σε όλη την φιλοσοφία μας γενικότερα. 

Ακόμα, καθώς πολλοί από εμάς είναι και γατογονείς, είναι στα άμεσα σχέδιά μας και το μαγειρευτό φαγητό για γατούλες. Έχουμε φτάσει ήδη Θεσσαλονίκη μέσω συνεργαζόμενων καταστημάτων και είναι στα σχέδια μας να επεκταθούμε και σε άλλες περιοχές σε όλη την Ελλάδα! 

• Μπορείτε να μας πείτε για τη χρηματοδότηση που λάβατε από το SPOROS Platform, ως υποστήριξη για την προσφορά τους στη διατροφή για κατοικίδια και το περιβάλλον, αλλά και πώς αυτή συνέβαλε στην ανάπτυξη του petchef;

 Λιάνα: Η αλήθεια είναι ότι αισθανόμαστε μεγάλη ευγνωμοσύνη που η ιδέα μας έλαβε την αναγνώριση και την υποστήριξη που χρειαζόταν από το SPOROS Platform, η οποία επενδύει σε καινοτόμες εταιρείες με θετικό κοινωνικό και περιβαλλοντικό αντίκτυπο. Η χρηματοδότηση αυτή έχει αποδειχθεί καθοριστική για την ανάπτυξη του petchef, καθώς μας επέτρεψε να επεκτείνουμε τις υπηρεσίες μας σε μεγαλύτερη κλίμακα και να ενισχύσουμε τις δυνατότητές μας στην έρευνα και ανάπτυξη.

Τόλης: Πλέον, διαθέτουμε τους απαραίτητους πόρους για να προχωρήσουμε σε πιο μεθοδευμένη έρευνα και ανάπτυξη νέων προϊόντων και υπηρεσιών που στοχεύουν αποκλειστικά στην ευζωία και την ευτυχία των κατοικιδίων μας. Η στρατηγική αυτή συνεργασία μας δίνει τη δυνατότητα να αναβαθμίσουμε περαιτέρω το επιχειρηματικό μας μοντέλο, να αναπτύξουμε νέα προϊόντα και να επεκταθούμε γεωγραφικά με βιώσιμο τρόπο. Η δέσμευσή μας για βιωσιμότητα, εξοικονόμηση και αειφορία είναι πλήρως ευθυγραμμισμένη με τις αξίες του SPOROS και μαζί φιλοδοξούμε να χτίσουμε το circular success story του pet wellness, με ελληνική σφραγίδα.

• Ποιο μήνυμα θέλετε να περάσετε στους ιδιοκτήτες σκύλων που σκέφτονται να δοκιμάσουν τα γεύματα του petchef;

Σαν σκυλογονείς και εμείς οι ίδιοι αυτό που θέλουμε είναι περισσότερα χρόνια μαζί με τα κατοικίδιά μας και αυτό ξεκινά από το τι βάζουμε στο πιάτο τους! Πιστεύουμε πως μόνο μέσω μιας φυσικής και ισορροπημένης διατροφής μπορούμε να βελτιώσουμε την υγεία, τη διάθεση και κατ’ επέκταση τη ζωή του καλύτερού μας φίλου.

Αν θέλεις και εσύ το καλύτερο για τον τετράποδο φίλο σου, επισκέψου το petchef στοκαι ανακάλυψε τις θρεπτικές και νόστιμες συνταγές μας. Κάνε το πρώτο βήμα για να χαρίσεις στα σκυλάκια σου μια πιο υγιή και ευτυχισμένη ζωή!