Η τιμή του καφέ αυξάνεται στο υψηλότερο επίπεδο ρεκόρ

Οι λάτρεις του καφέ μπορεί σύντομα να δουν την πρωινή τους απόλαυση να γίνεται ακόμα πιο ακριβή, καθώς η τιμή του καφέ στις διεθνείς αγορές εμπορευμάτων έφτασε στο υψηλότερο επίπεδο που έχει καταγραφεί ποτέ. Ηδη η τιμή του καφέ έχει αυξηθεί κατά περισσότερο από τα δύο τρίτα μέχρι στιγμής φέτος.

Έρχεται καθώς οι έμποροι καφέ αναμένουν ότι οι σοδειές θα συρρικνωθούν αφού οι δύο μεγαλύτεροι παραγωγοί στον κόσμο, η Βραζιλία και το Βιετνάμ, επλήγησαν από κακές καιρικές συνθήκες ενώ η δημοτικότητα του ποτού συνεχίζει να αυξάνεται.

Σύμφωνα με τον αναλυτή Kenneth Shea της Bloomberg Intelligence: «Όπως κάθε γεωργική καλλιέργεια, αυτή του καφέ μπορεί να διαταραχθεί», είπε. «Και ο καιρός είναι συνήθως ο κύριος λόγος. Έτσι, αν, όπως φέτος, έχουμε μεγάλη ξηρασία στη Βραζιλία και έντονες βροχοπτώσεις στο Βιετνάμ, «οι προμήθειες θα είναι πραγματικά, πραγματικά χαμηλές», σημείωσε ο Shea.

Ενώ τα τελευταία χρόνια τα μεγάλα καφεκοπτεία ήταν σε θέση να απορροφήσουν τις αυξήσεις των τιμών για να κρατήσουν τους πελάτες ευχαριστημένους και να διατηρήσουν το μερίδιο αγοράς, φαίνεται ότι αυτό πρόκειται να αλλάξει, σύμφωνα με τον Vinh Nguyen, τον διευθύνοντα σύμβουλο της Tuan Loc Commodities.

«Μάρκες όπως η JDE Peet (ιδιοκτήτρια της μάρκας Douwe Egberts), η Nestlé και όλα αυτές, προηγουμένως έπαιρναν το πλήγμα από τις υψηλότερες τιμές των πρώτων υλών πάνω τους», δήλωσε.

«Αλλά αυτή τη στιγμή βρίσκονται σχεδόν σε σημείο καμπής. Πολλοί από αυτούς σκέφτονται να αυξήσουν τις τιμές στα σούπερ μάρκετ το πρώτο τρίμηνο του 2025».

Σε εκδήλωση για επενδυτές τον Νοέμβριο, κορυφαίο στέλεχος της Nestlé δήλωσε ότι η βιομηχανία καφέ αντιμετωπίζει «δύσκολες στιγμές», παραδεχόμενος ότι η εταιρεία του θα πρέπει να προσαρμόσει τις τιμές και τα μεγέθη συσκευασίας της.

«Δεν έχουμε ανοσία στην τιμή του καφέ, κάθε άλλο», δήλωσε ο David Rennie, επικεφαλής των εμπορικών σημάτων καφέ της Nestlé.

Το τελευταίο υψηλό ρεκόρ για τον καφέ σημειώθηκε το 1977 μετά από ασυνήθιστες χιονοπτώσεις που κατέστρεψαν τις φυτείες στη Βραζιλία.

«Οι ανησυχίες σχετικά με τη σοδειά του 2025 στη Βραζιλία είναι ο κύριος λόγος», δήλωσε ο Ole Hansen, επικεφαλής στρατηγικής εμπορευμάτων στη Saxo Bank.

«Η χώρα βίωσε τη χειρότερη ξηρασία των τελευταίων 70 ετών κατά τη διάρκεια του Αυγούστου και του Σεπτεμβρίου, ακολουθούμενη από έντονες βροχοπτώσεις τον Οκτώβριο, γεγονός που αυξάνει τους φόβους ότι η ανθοφορία της καλλιέργειας θα μπορούσε να αποτύχει».

Δεν είναι μόνο οι βραζιλιάνικες φυτείες καφέ, οι οποίες παράγουν κυρίως κόκκους Arabica, που έχουν πληγεί από τις κακές καιρικές συνθήκες.

Οι προμήθειες Robusta πρόκειται επίσης να συρρικνωθούν, αφού οι φυτείες στο Βιετνάμ, τον μεγαλύτερο παραγωγό αυτής της ποικιλίας, αντιμετώπισαν επίσης ξηρασία και έντονες βροχοπτώσεις.

Ο καφές είναι το δεύτερο πιο εμπορεύσιμο αγαθό στον κόσμο σε όγκο, μετά το αργό πετρέλαιο, και η δημοτικότητά του αυξάνεται. Για παράδειγμα, η κατανάλωση στην Κίνα έχει υπερδιπλασιαστεί την τελευταία δεκαετία.

«Η ζήτηση για το εμπόρευμα παραμένει υψηλή, ενώ τα αποθέματα που διατηρούν οι παραγωγοί και οι καβουρμάδες φέρονται να βρίσκονται σε χαμηλά επίπεδα», δήλωσε η Fernanda Okada, αναλύτρια τιμών καφέ στην S&P Global Commodity Insights.

«Η ανοδική τάση στις τιμές του καφέ αναμένεται να διατηρηθεί για κάποιο χρονικό διάστημα», πρόσθεσε.

Πηγή: BBC