Βουλγαρία: Στροφή στις υγιεινές επιλογές στο φαγητό για το 80% των πολιτών

09/12/2024 - 04:50

Το 82,9% των Βουλγάρων αναζητεί επιμόνως πιο υγιεινές επιλογές όταν παραγγέλνει φαγητό σε πακέτο, σύμφωνα με ετήσια έρευνα της εταιρίας διανομής τροφίμων Takeaway.com. που δόθηκε στη δημοσιότητα.

Η ανάλυση των παραγγελιών, που πραγματοποιούνται μέσω της πλατφόρμας τους, παρακολουθεί τις διατροφικές συνήθειες στη Βουλγαρία για τρίτη συνεχή χρονιά και τις συγκρίνει με τις αντίστοιχες παγκοσμίως. Η εταιρία διεξήγαγε επίσης μια κοινωνιολογική έρευνα σε δείγμα περισσοτέρων από 1.000 κατοίκων μεγάλων πόλεων της χώρας, σε συνεργασία με την Progress Consult, σχετικά με τις τάσεις στις διατροφικές συνήθειες στη Βουλγαρία και τον τρόπο με τον οποίο αντικατοπτρίζονται παγκοσμίως.

Οι Βούλγαροι άλλαξαν διατροφικές συνήθειες τον περασμένο χρόνο

Τα στοιχεία δείχνουν ότι οι διατροφικές συνήθειες των Βουλγάρων άλλαξαν τον περασμένο χρόνο, εξισορροπώντας τις τοπικές γεύσεις με τις παγκόσμιες επιρροές, σημείωσε η εταιρία. Υπάρχει αυξανόμενη ζήτηση για πιο υγιεινές επιλογές φαγητού, δίνοντας προτεραιότητα στην αυθεντική κουζίνα και μετατρέποντας τις καθημερινές στιγμές σε αφορμές για συγκεντρώσεις με αγαπημένα πρόσωπα. Η τοπική, η ιταλική και η αμερικανική κουζίνα κυριαρχούν στις παραγγελίες, αλλά οι Βούλγαροι ενδιαφέρονται επίσης όλο και περισσότερο για τα ταϊλανδέζικα, ανατολίτικα και γιαπωνέζικα πιάτα, σύμφωνα με την ανάλυση.

Η εταιρία σημείωσε επίσης ότι ενώ οι παγκόσμιες τάσεις κλίνουν προς την καινοτομία και τον πειραματισμό, κοινωνιολογική έρευνα που πραγματοποιήθηκε για την τοπική αγορά δείχνει ότι οι Βούλγαροι καταναλωτές προτιμούν την απλότητα, την ποιότητα και τη συναισθηματική σύνδεση με το φαγητό. Σχεδόν το 80% των Βούλγαρων που συμμετείχαν στην έρευνα δήλωσαν ότι είναι βασικό γι αυτούς τα τρόφιμα που καταναλώνουν να είναι αυθεντικά, με ποιοτικά και τοπικά συστατικά. Περίπου το 67,2% είπε ότι δραστηριότητες όπως να απολαμβάνουν το αγαπημένο τους φαγητό ή ποτό, καθώς και να παραγγέλνουν φαγητό, κάνουν τη μέρα τους πιο ξεχωριστή.

Πηγές: ΑΜΠΕ, BTA

Adblock test (Why?)

Πηγή: naftemporiki

Σχετικά άρθρα

• Η Βουλγαρία θα παραλαμβάνει από τον Ιούνιο υγροποιημένο φυσικό αέριο LNG από τις ΗΠΑ (1.000)
• Επαφές Μακρόν με Β. Μακεδονία και Βουλγαρία για την επίλυση των διαφορών τους (1.000)
• Σύρος πρόσφυγας χτυπήθηκε από σφαίρα στα σύνορα Τουρκίας-Βουλγαρίας (σκληρό βίντεο) (1.000)
• Σύρος πρόσφυγας χτυπήθηκε από σφαίρα στα σύνορα Τουρκίας-Βουλγαρίας (σκληρό βίντεο) (1.000)
• Διπλωματικό επεισόδιο μεταξύ Βουλγαρίας- Βόρειας Μακεδονίας: Διάβημα διαμαρτυρίας από τα Σκόπια (0.992)

Δημοσίευση από AutoPolis, Βρίσκεται στις κατηγορίες Διάφορες ειδήσεις

Σχολιάστε το άρθρο